De geur van bergamot geeft je een goed humeur. Bergamotolie werkt rustgevend, verfrissend, balancerend en maakt je vrolijk. Onderzoek (uit 1922) door Professor Rovesti van de universiteit van Milaan toonde al aan dat bergamot zeer ontspannend werkt en helpt bij angst. Bergamotolie is groen geel van kleur en wordt geperst uit de schil van de bijna rijpe bergamotvrucht. De vruchten zijn enigszins peervormig en als ze rijp zijn krijgen ze een gelige kleur. De bergamot bomen worden speciaal gekweekt voor de etherische olie en voornamelijk in het zuiden van Italië. Bergamot is het bekende aroma van de Earl Grey thee. De geur van bergamot is fris, zoet en fruitig. Voor 1 liter bergamotolie zijn 200kg verse schillen nodig. Bergamotolie is een citrusolie die zich duidelijk van andere andere citrusoliën onderscheidt. Het bevat meer dan 300 verschillende verbindingen en is de enige citrusolie die de verbinding limoneen niet als hoofdbestanddeel heeft. De belangrijkste verbindingen zijn linalyl acetaat en linalool: dit zijn ook de hoofdverbindingen in de olie van echte lavendel. De werkingen van beide oliën komen dan ook verbazend overeen.