Le lavandin est une huile essentielle obtenue par distillation à la vapeur des sommités fleuries de cet hybride de lavande. Le lavandin abrialis est le cousin plus frais de la véritable lavande, issu d’un croisement entre la lavande vraie (Lavandula angustifolia) et la lavande aspic (Lavandula latifolia). Il est cultivé à plus basse altitude que la lavande vraie. Son parfum rappelle celui de la lavande, mais il est moins floral, avec une légère note camphrée. Le rendement en huile essentielle est d’environ 2 %, ce qui signifie qu’il faut environ 75 kg de matière végétale pour produire 1 litre d’huile. En raison de son rendement plus élevé que celui de la lavande vraie, le lavandin est souvent utilisé comme alternative dans de nombreuses formulations.