Chi Lavande Aspic Huile Essentielle (Biologique) 10 ml

Beschrijving

La lavande aspic (Lavandula spica ou L. latifolia) pousse au niveau de la mer et se trouve davantage en Espagne qu’en Provence. Cette plante est plus haute et plus robuste que la véritable lavande. La lavande aspic, également appelée lavande à larges feuilles, peut atteindre 1 mètre de hauteur et porte des fleurs bleu-gris. Contrairement à la lavande fine, elle nécessite chaleur et soleil, ce qui explique sa croissance en dessous de 800 mètres d’altitude. Sa période de floraison est 3 à 4 semaines plus tardive que celle de la lavande vraie. Parmi toutes les variétés de lavande et de lavandin, c’est l’huile la plus puissante, avec un parfum frais, camphré et intensément lavandin. Le rendement en huile essentielle est d’environ 1 % pour la lavande aspic. Lors d’une récolte exceptionnelle, un producteur peut obtenir environ 25 litres d’huile à partir d’un hectare (10.000 m²) de plants de lavande — ce qui explique pourquoi l’huile de lavande ne peut pas être bon marché. Sa couleur est incolore à jaune clair, et elle fonce au fil du temps. Son parfum est très reconnaissable : doux et épicé, avec une note florale et boisée.

La lavande aspic peut également être utilisée en cuisine. Ajoutez par exemple 1 à 2 gouttes d’huile essentielle de lavande dans un pot de miel.